Clos de l'Oratoire - 2020

Le domaine

Situé sur l’appellation Saint-Émilion, Le Clos de l’Oratoire est une des propriétés du Comte Von Neipperg qui possède également les châteaux Canon la Gaffelière, d’Aiguilhe et La Mondotte. Autrefois faisant partie du domaine de Peyreau, il a été coupé e plusieurs vignobles dont le Clos de l’Oratoire après le classement des vins de Saint-Émilion en 1959.

Le vignoble

Situé sur 13 hectares, le vignoble est certifié Agriculture Biologique et ses vignes sont implantées sur des sols composés de sable et d’argile.

Composition

90% Merlot
10% Cabernet Franc

Température de service

17-18°C