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Château Troplong Mondot - 2016

Le domaine

Fondé en 1700, le Château Troplong Mondot est un des plus grands domaines de Saint-Émilion et fait figure de référence dans l’appellation.

Le vignoble

Situé sur 43 hectares à 110 mètres d’altitude, le vignoble est composé de vignes de 30 ans en moyenne sur des sols argilo-calcaires.

Composition

90% Merlot
8% Cabernet Sauvignon
2% Cabernet Franc

Température de service

17-18°C

Cépage
Rouge
Région
Bordeaux
Millésime
2016
Taille
1.5L

Fragrances florales et fruitées

Tanins crémeux, belle densité et précision pour une finale d’une belle persistance

Accord mets vins

Gibier
Viande rouge grillée⁠
Viande rouge en sauce⁠
1
€337.00