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Clos Floridène Blanc - 2021

Le domaine

Le Clos Floridène est une petite propriété près de Barsac dans l’appellation Graves. Il est la propriété de la famille Dubourdieu, qui est à la tête également des propriétés : Château Doisy-Daëne, Château Reynon, Château Cantegril et Château Haura.

Le vignoble

Situé sur 40 hectares, le vignoble s’étend sur une mince couche de sables argileux rubéfiés “Les sables rouges du Barsacais” qui recouvre un sous-sol calcaire.

Composition

75% Sauvignon Blanc
25% Sémillon

Température de service

11-12°C

Cépage
Blanc
Région
Bordeaux
Millésime
2021
Taille
75cl

Accord mets vins

Fruits de mer⁠
Fromage à pâte dure⁠
Poisson grillé⁠
Poisson en sauce⁠
Pâtes et risottos⁠
1
€201.60