Château l'Évangile - 2015
Le domaine
Rapidement considéré comme un « Premier Cru du Haut-Pomerol », le Château L’Évangile initialement constitué par la famille Léglise est porté à son meilleur niveau sous la coupe des Domaines Barons de Rothschild Lafite en 1990. Après d’importantes restructurations, la propriété se hisse parmi les plus belles références de l’appellation Pomerol.
Le vignoble
Entre le Château Pétrus et le Château Cheval Blanc, le Château L’Évangile est un vin de Pomerol issu d’un vignoble de 22 hectares. Il est implanté sur des sols sablo-argileux avec des graves pures et un sous-sol de crasses de fer.
Composition
84% Merlot
16% Cabernet Franc
Température de service
17-18°C
Accord mets vins
Sélection personnalisée
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